GALLETAS SIN GLUTEN

Si tienes alergia al gluten o conoces a alguien que la tenga y le gusten las galletas esta receta es para ti.

Es una receta saludable en cuanto a la ingesta calórica que aporta pero también bastante saludable en tanto que los ingredientes son caseros, sencillos y muy fáciles de encontrar.

INGREDIENTES

                                   1 taza de avena en hojuelas (si eres alérgico al gluten, asegúrate que sea avena  
                                      libre de gluten)
                                   1 taza de choco chispas
                                   2 plátanos maduros
                                   1 hoja de papel encerado


Precalienta el horno al 180º
Primero tienes que moler los plátanos con un tenedor.
Pones la avena en un bowl y le mezclas las chispas de chocolate.
Incorporas el plátano molido y lo revuelves todo hasta que todo esté incorporado.

Después haces bolitas con una cuchara y las pones sobre el papel encerado en la charola.
Aplastas las bolas con un tenedor.

Horneas por 10 minutos a 180º.

Disfruta!

MÚSICA PARA SER FELIZ...

La música es un instrumento que nos conecta con nuestro Real Ser, hay pocos artistas que a mí, personalmente me llenan tanto de vida y de dicha como Deva Premal, Miten y Manose.

Ya en una entrada anterior había recomendado su disco sin embargo, esta vez  escribo de ellos para contarles que vienen a México, al auditorio Blackberry el día 30 de septiembre de este año, 2014.

Si tienen oportunidad de ir, vayan!

Los mantras, como hemos discutido antes, son la repetición de palabras en Sánscrito que mueven energía dentro de nosotros para sanar emociones, sensaciones, pensamientos y vivencias.

También son decretos poderosos que usamos para vivir una experiencia, transitar otras dignamente y transitar hacia nuestro destino.

En este concierto, escucharan una buena compilación de mantras de la mano de dos voces magníficas que son las de Deva Premal y Miten.

Les deseo que se llenen el Alma de Mantras y el Corazón de Amor.

M.

BENEFICIOS DE AYUNAR

Hace muy poco tiempo empecé a comprender la importancia de dejar de consumir alimentos las 24 horas del día para entrar en ayuno.

Todo empezó cuando mi hermana, introdujo el estilo de vida "paleo" a mi vida (hablaremos de la dieta paleo más adelante).

Bueno, la lógica consiste en pensar que es realmente inusual consumir alimentos a  lo largo del día.

¿Por qué?

Bueno, pues porque cuando éramos cazadores, en realidad no teníamos capacidad de almacenar comida y comíamos, cuando había oportunidad, nada más.

El modo de vida actual (congelador incluido) nos ha hecho sedentarios y también grandes comedores.

No hay necesidad.

Nuestro cuerpo está bien con comida en calidad y cantidad suficiente como para abastecer nuestras reservas energéticas, hacer las funciones básicas y cotidianas y sin almacenar.

Aquí entonces el truco es, que cuando nos alimentemos, lo estemos haciendo con cosas buenas para nosotros.

Por ejemplo, frutas, verduras, proteína animal magra, nueces, aceites prensados en frio.

Cosas buenas.

¿Y cómo empiezo el ayuno?

Pues desayuna y come bien, cómete un lunch por ahí de las 5:30 pm y no comas nada sólido de 6:00 pm en adelante.

Intenta hacerlo por lo menos tres veces a la semana.

Los resultados se dejarán ver rápido: adelgazarás, disminuirás un montón de procesos inflamatorios y en general, te vas a sentir bien.

Suerte!

M.

CERTEZA ABSOLUTA

La práctica de la Kabbalah incorpora varias herramientas a nuestra vida cotidiana para comunicar las tres esferas del Ser: cuerpo físico, mente y alma.

Para los Kabbalistas, el alma sabe exactamente qué hacer, cómo hacerlo y cuándo hacerlo.

Es la mente o el "Ego" lo que nos infunde miedo, temor, ansiedad, angustia, incomodidad o cualquier sensación negativa acerca de alguna decisión que tenemos que tomar o acerca de algo que estamos viviendo.

Para recordarle al alma que, no hay nada que temer, que todo está dicho y que siempre, por más obscuro que parezca, guarda bienestar, hay que recurrir a este Nombre de Dios que es "CERTEZA ABSOLUTA".

Los Nombres de Dios, son 72 conjuntos de letras hebreas que le recuerdan al alma lo que él siempre supo.

¿Dónde los consigo?

1. Googleando "72 nombres de Dios"
2. www.kabbalah.org
3. Cualquier Centro de Kabbalah

Yo les dejo hoy este.
A mí me infunde mucho poder, sobre todo en épocas de cambios.

Den el salto!

Todo está bien!